sabato 12 agosto 2017

Crepes riso e grano saraceno

›
Ingredienti per 4 persone 80 gr farina di riso 80 gr farina di grano saraceno 3 uova 250 gr latte Mescolare molto bene...
mercoledì 8 marzo 2017

Gallette di Avena con esubero di Li.Co.Li.

›
Questi biscotti salati sono senza amidi, senza burro, senza latte, senza zuccheri...sani sani e veramente buoni, una ricetta nata per ...
domenica 5 marzo 2017

Li.Co.Li. di farina di riso, grano saraceno, acqua e Kefir

›
Che cos'è il Li. Co. Li.  ? E' un lievito madre in coltura liquida anziché solida. E' un lievito madre molto più sempli...

Pane di Tiziana Neviani con mix di farine naturali di teff riso miglio grano saraceno riso e Li. Co. Li

›
Ingredienti 100 gr farina di riso finissima 150 gr fecola di patate 150 gr amido di mais 50 gr farina integrale di teff 50 gr farina...
martedì 17 gennaio 2017

Vellutata di zucca carote e patata

›
Ingredienti per 3 porzioni abbondanti 600 gr zucca 300 gr carote 1 patata 1 cipolla 1 cucchiaino dado vegetale Bimby o 1 dado ...
domenica 9 ottobre 2016

Plumcake di riso nocciole castagne e gocce di cioccolato dark

›
Ingredienti 125 gr farina di riso finissima 75 gr granella di nocciole ridotta in farina 50 gr farina di castagne 1 va...
2 commenti:
martedì 27 settembre 2016

Piadine con anche farina di castagne

›
220 gr nutrifree per pane 30 gr farina di castagne 20 gr farina di riso 165 latte 1 cucchiaino lievito istantaneo per salati 5 gr sale 4...
giovedì 18 agosto 2016

Trancio di tonno in un letto di ceci

›
Ingredienti 2 tranci di tonno ( circa 600 gr) 500 gr ceci lessati 500 gr acqua 1 cucchiaino di dado Bimby (oppure 1 dado vegetale ) ...

Paccheri fatti in casa con asparagi gamberetti e pachino

›
Ingredienti per 3/4 persone Impasto: 250 gr farina per pasta Senzaltro 3 uova medie 20 gr acqua tiepida Sale 1/2 cucchiaino ...