Ingredienti
100 gr Maizena
50 gr noci
150 ml latte
10 gr cacao amaro in polvere
50 gr farina per dolci senza glutine
mezza bustina lievito per dolci vanigliato
4 cucchiai zucchero semolato
30 gr burro
50 gr cioccolato fondente
Tenete da parte 10 gr di noci intere per guarnire
Amalgamate la maizena, la farina per dolci, il latte, il lievito, 50 gr noci tritate, il cacao in polvere,
lo zucchero, il cioccolato tagliato a scaglie irregolari e il burro sciolto
Formate delle palline con questo composto appiccicoso e mettetele in una teglia con carta da forno
Mettete in forno ventilato a 200 gradi per 10 minuti
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