Ingredienti per 2 persone
2 mozzarelle
40 gr olio evo
10 capperi sotto sale sciacquati
5 foglie basilico fresco grandi
sale qb
150 gr farfalline fatte in casa con grano saraceno
Per la pasta fresca potete vedere il link sotto
http://sineglu.blogspot.it/2014/06/pasta-al-grano-saraceno-fatta-in-casa.html#links
per il condimento basta prendere una terrina e tagliare tutto a pezzetti
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