lunedì 12 maggio 2014

Grissini con farina di canapa

Ingredienti

100 gr mi farine naturali per impasti poco lievitati (http://sineglu.blogspot.it/2014/05/mix-farine-naturali-per-impasti-poco.html )
10 gr farina di canapa
2 gr sale
7 gr lievito istantaneo per pane pizza etc..
20 gr olio evo
70 gr acqua tiepida
 
 
Impastare tutti gli  ingredienti lasciando per ultimo il sale
 
Cuocere a 175° ventilato per 15/20 minuti
 
Croccanti, per niente secchi...sapore molto particolare, a me son piaciuti....proprio tanto.
 

Nessun commento:

Posta un commento

Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.