Riso Venere semplicissimo

Chi lo dice che le cose semplici non possano anche essere gustose?

Provare per credere !
Ingredienti

150 gr riso venere
3/4 pomodori secchi sott'olio
1/2 cucchiaino di curcuma
2 cucchiai di pecorino romano grattugiato
Olio evo un filo
Sale Aromatizzato Bimby un pizzico
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato

Cuocere in acqua salata il riso venere per circa 25/30 minuti
Scolare e aggiungere i pomodori ben scolati e tagliati a pezzettini, il pecorino grattugiato, la curcuma, l'olio e il sale aromatizzato.
Mescolare e mettere in ultimo il prezzemolo tritato.