Dolci Pagnotte del buondì

Dolci come la mia cara amica Cristina che è l'artefice di questa deliziosa colazione....
da accompagnare ad una calda tazza di latte o a un buon caffè

Ingredienti

2 uova
100 gr zucchero semolato
150 gr fecola di patate
50 gr Maizena
200 gr farina di Riso
1 bustina lievito per dolci
125 gr panna per dolci
1/2 bustina di vanillina
1/2 buccia di limone grattugiata

Montare lo zucchero con le uova

Aggiungere le farine

e tutti gli altri ingredienti lasciando il lievito per ultimo

 Appena il composto sarà ben amalgamato formare delle palline e adagiare su un foglio di carta da forno, pronte per essere infornate a 180° per circa 15 minuti

Appena cotte coprire con del cacao amaro in polvere e servire ben calde