Nutella strepitosa senza latte e senza grassi aggiunti

Se avevate provato le nostre cioccolate da spalmare che avevamo postato precedentemente non potete non provare questa !!!! È fatta solo di 3 ingredienti
Il cacao, le nocciole e la cioccolata fondente. In fondo sono questi gli ingredienti giusti e sani per una colazione o merenda da poter dare ai nostri bambini, senza oli estranei , senza grassi aggiunti, e persino senza latte per gli intolleranti.
Dire che è buona è dir poco....

Ingredienti
120 gr nocciole pelate e tostate
15 gr cacao amaro in polvere
90 gr cioccolato fondente

 Tritare le nocciole fino a far uscire l'olio che contengono. Se avete il bimby 60 secondi velocità 6

Raccogliete con la spatola e di nuovo 60 secondi velocità 6

Questa altro non è che la pasta di nocciole, utile per molte preparazioni
Ora aggiungiamo il cacao amaro e il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria.

Frullare il tutto per amalgamare bene (col bimby 60 secondi velocità 6) .

Versare in un barattolo e attendere che si raffreddi.....

Eccezionale.....

Il gusto è ovviamente amaro, se proprio non resistete potete aggiungere dello zucchero o sostituire al cacao amaro quello dolce, io la lascio così....